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Ensalada de Endivias rojas con salm๓n fume y s. Roquefort | 9,00 |
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Alcachofas salteadas al ajillo con chipirones | 8,50 |
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Calamares rellenos con setas rebozuelos | 8,50 |
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Colas de Gambas al Cava y arroz con pasas | 10,00 |
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Arroz en Paella con Carabineros y Gambas | 14,50 |
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Lenguado a la almendra con pasas y pi๑ones | 12,50 |
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Suquet de rape " Costa de Azahar " | 16,50 |
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Filetes de Lubina poche al azafran | 13,00 |
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Rodaballo al horno con patatas, cebolla y tomate de colgar | 16,50 |
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Carrilladas de Iberico al Oporto con manzanas | 12,50 |
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Solomillo de Ternera flameado con Foie de oca al vino de Madeira | 16,50 |
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Entrecot de Ternera al Cava con mostaza suave | 12,50 |
POSTRES NUEVOS
·· COCOT
DE MOUSSE DE LIMON, CHOCOLATE Y MANGO
· COULANT DE CHOCOLATE CON
SALSA DE NARANJA Y HELADO DE VAINILLA
· EMULSIÓN DE
TURRÓN CON CHOCOLATE Y SALSA DE CARAMELO
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